商品詳細 
【宗田中厚削り 200g[M-056]】
販売価格:651円
(税込)
【宗田鰹火入節】と【宗田鰹枯節】を創業30余年の経験で培った弊社独自ﾌﾞﾚﾝﾄﾞです｡ 多くの職人さんからも長くご信頼を頂いている業務用の削り節｡ 宗田鰹はかつお類の仲間ですが､かつおに比べてｺｸのある濃いだし汁が特徴です｡お蕎麦屋さんでも使われますが､ﾗｰﾒﾝ屋さんや関西方面のうどん専門店さんが好んで使用されています｡ 名 称 ： そうだけずりぶし（宗田火入節･宗田枯節） 主な産地 ： 熊本県･牛深産､鹿児島県･枕崎産､静岡県･沼津産 内 容 量 ： 200g 賞味期限 ： 製造月より8か月（未開封時） 気密性袋､脱酸素剤封入
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