いわし削り ５０ｇ

油の少ない良質ないわしの煮干しを使用したうす削りです。頭や内臓などは削る前に一匹ずつ丁寧に手作業にて取り除いておりますので、独特の臭みや苦みがなく最高の美味しさが感じられます。お出汁としてお使い頂くの…