油の少ない良質ないわしの煮干しを使用したうす削りです。

頭や内臓などは削る前に一匹ずつ丁寧に手作業にて取り除いておりますので、独特の臭みや苦みがなく最高の美味しさが感じられます。

お出汁としてお使い頂くのはもちろん、ご飯にたっぷりと乗せても美味しいです。

名　　称　：　いわしけずりぶし

主な産地　：　国内産（熊本県、長崎県、鳥取県）

内 容 量　 ：　５ ０ ｇ

賞味期限　：　製造月より１０ヶ月

気密方法　：　気密性チャック袋入り、不活性ガス充填