おふくろの味が懐かしくありませんか?
こだわりだし工房へ ようこそ
毎度、こだわりだし工房へご来店(アクセス)を頂き、誠にありがとうございます。

全国の産地から良質の原料を厳選し、業務用を専門に30余年で培った技術で丁寧に作り上げた削り節、だしパックをぜひ御堪能下さい。
店長からのお知らせ
配達時間指定変更について

この度、運送会社様の時間指定枠変更に伴い当ショップのお届け時間帯も変更させて頂きます。

今までご指定可能でした《12時~14時》は廃止となり、また《20時~21時》の時間帯は《19時~21時》と変更になります。

ご迷惑をお掛けいたしますがご理解をいただきます様宜しくお願い申し上げます。 

こだわりだし工房 店長

 


おすすめ商品
だしパック『プロの味』

だしパック『プロの味』[M-501] 

562円
芳醇な香りと深いコクのあるかつお節を主原料に鯖節、宗田節、各種類の枯節をブレンドした製品です。国内の産地より、私たちの「こだわり」で直接厳選した原料を…
煮干だしパック(8g×20)

煮干だしパック(8g×20)[M-502] 

562円
☆煮干100%でカルシウムたっぷり☆1袋の内容量を8g(約3人前)と少なくし、少人数様でも無駄なく使える様にしました。いわし煮干のだし汁は生臭みがある…
さかなっ粉 かつお節の粉 150g

さかなっ粉 かつお節の粉 150g[M-532] 

525円
素材をまるごと食べるさかなっ粉シリーズ!!沸騰したお湯にさっと入れるだけで簡単にお出汁がとれます。いつもの料理のかくし味としても最高!! 旨みもワンラ…
さかなっ粉 さば節の粉 150g

さかなっ粉 さば節の粉 150g[M-534] 

410円
素材をまるごと食べるさかなっ粉シリーズ!!沸騰したお湯にさっと入れるだけで簡単にお出汁がとれます。いつもの料理のかくし味としても最高!! 旨みもワンラ…
さかなっ粉 にぼしの粉 150g

さかなっ粉 にぼしの粉 150g[M-536] 

390円
素材をまるごと食べるさかなっ粉シリーズ!!沸騰したお湯にさっと入れるだけで簡単にお出汁がとれます。いつもの料理のかくし味としても最高!! 旨みもワンラ…